CRAFT AND CO : LE CRAFT HAUT DE GAMME POURTOUS VOS TOURNAGES

Vous recherchez un service de traiteur pour vos productions, Craft and Co est à même de répondre aux exigences les plus pointues. Les pauses repas sont des moments privilégiés de détente des artistes et des
techniciens. Chaque production cinématographique, publicitaire ou événementielle nécessite un service
de restauration. Réconfortante, la table régie de Craft and Co est un lieu de rencontres, de repos et de
plaisirs, l’alliée d’une équipe en forme.

Les fondateurs…

Alexandre Luu, après des études de cinéma, devient régisseur et s’occupe entre autres de dresser les buffets pour les tournages. Son associé, Axel Lauer, après une école de pâtisserie et de cuisine, exerce dans le domaine de la restauration traditionnelle. Nos deux associés travaillant avec soin et passion apportent une touche de convivialité pour chaque prestation qu’ils effectuent.

Les prestations

Craft and Co travaille directement avec la production et apporte tout le matériel nécessaire au dressage du buffet. La veille de votre événement, l’équipe, prépare et installe la table régie afin que tout soit en place le jour J à votre arrivée. Il n’y a pas de travail trop grand ou trop petit pour Craft and Co ! Lorsque vos équipes travaillent 12 à 14 h par jour, elles se réjouiront des encas sains et gourmands ainsi que du service assuré tout au long de la journée.

Une restauration haut de gamme

De leurs expériences Alexandre et Axel ont retenu un fort désir d’apporter une alternative d’aliments frais et sains et un service de haut niveau à la production publicitaire. Leurs talents conjugués en matière de préparation et de présentation créative font leur notoriété et notamment pour les productions publicitaires de luxe.

Attendez vous à une cuisine gourmande et de qualité ! Tout est fait maison : pour créer de délicieuses recettes, nos chefs utilisent des produits frais et de saison. Les prestations s’orchestrent en 4 temps
tout au long de la journée : un petit déjeuner/brunch avec des pancakes, du saumon fumé ou encore des egg muffins, un encas sous forme de finger food (wraps, club sandwich…), un goûter composé de pâtisseries maison et jus de fruit frais et pour terminer la journée, un apéritif vous sera servi. Pour ceux qui
souhaiteraient plutôt se faire livrer, différentes box vous seront proposées. Sucrées et salées pour un buffet complet avec entre autres la box charcuterie ou fromage, la veggie box ou encore la brunch box ! Leurs produits phares ? Les cookies maison et le délicieux banana bread. Craft and Co s’adapte facilement à toutes les préférences alimentaires en proposant aussi des options vegan ou sans gluten, des mets gourmands, généreux et colorés qui raviront vos papilles. Une entreprise éco-responsable, qui applique depuis ses débuts sur vos buffets le “zéro plastique”.

Pour tous vos événements professionnels et particuliers

En décembre dernier, Craft and Co a fêté ses deux ans. L’entreprise, qui se déplace dans tout le territoire se développe et s’ouvre désormais à tous les pays frontaliers et propose ses services à tout type d’entreprise ainsi qu’aux particuliers.

Plus d’infos
CRAFT AND CO
www.craftandco.fr
contact@craftandco.fr
07 51 32 00 14
Instagram @craftandco.paris